पहली बार आने वालों के लिए चीनी रेस्तराँ में शांत ऑर्डर करने की दिनचर्या

रेस्तरां चीनी बहुत आसान हो जाती है जब आप पूरे मेनू को समझने की कोशिश करना बंद कर देते हैं। आपका पहला काम चुनना है; दूसरा अपनी पसंद स्पष्ट करना। अधिकांश बातचीत अनुमानित होती है, और कुछ वाक्यांश आश्चर्यजनक रूप से बहुत कुछ कवर करते हैं।

नियम से नहीं, स्थिति से शुरू करें

जब आप तैयार हों, कहें 我们点菜। Wǒmen diǎn cài। (हम ऑर्डर करना चाहेंगे।) इशारा करना सामान्य है, फिर जोड़ें 这个来一份। Zhège lái yí fèn। (इसका एक हिस्सा।) अगर आप अनिश्चित हों, 这个辣吗？Zhège là ma? (क्या यह तीखा है?) और 可以不放辣吗？Kěyǐ bú fàng là ma? (क्या आप मिर्च छोड़ सकते हैं?) सबसे आम निर्णय को हल करते हैं।

एक दिनचर्या बनाएँ जिसे आप दोहरा सकें

मात्रा संबंधी प्रश्नों के लिए सुनें, विशेषकर 几位？Jǐ wèi? (कितने लोग?) और 要几份？Yào jǐ fèn? (कितने हिस्से?) एक छोटा उत्तर और आपकी उंगलियाँ पूरी तरह ठीक हैं। व्यस्त रेस्तरां में, गति पूर्ण पाठ्यपुस्तक वाक्य बनाने से अधिक मायने रखती है।

आमतौर पर क्या रास्ते में आता है

यदि एक व्यंजन आता है और आपको कुछ और चाहिए, तो 麻烦给我… Máfan gěi wǒ… (कृपया मुझे दें…) के बाद 水 पानी, 筷子 चॉपस्टिक्स, या 纸巾 टिश्यू का उपयोग करें। बिल के लिए, 买单। Mǎidān. त्वरित है और व्यापक रूप से समझा जाता है। आप 可以扫码吗？Kěyǐ sǎomǎ ma? (क्या मैं स्कैन करके भुगतान कर सकता हूँ?) भी पूछ सकते हैं जब एक QR कोड दिखाई दे।

इस सप्ताह यह आज़माएँ

ऑनलाइन या पड़ोस के रेस्तरां में एक असली मेनू पढ़कर अभ्यास करें। दो व्यंजन, एक पसंद और एक भुगतान वाक्यांश चुनें। पहले भोजन के लिए इतना ही काफी है, और अगला भोजन आपको बाकी सिखाएगा।

एक अंतिम व्यावहारिक सुझाव

पहली बार आने वालों के लिए चीनी रेस्तराँ में शांत ऑर्डर करने की दिनचर्या एक बैठक में पूरी होने वाली कौशल नहीं है। अगला क़दम दिखता रखें: एक वाक्यांश, एक छोटी रिकॉर्डिंग, या एक उपयोगी संकेत। जब अभ्यास किसी असली पल से जुड़ा रहता है, तो लौटना आसान होता है—और ज़रूरत पड़ने पर इस्तेमाल करना बहुत आसान।